Port · Douro · Titan of Douro
Tawny · 10 jaar op vat
Niets voor bange types: noten, gedroogd fruit en een lange, warme afdronk. Port met het karakter van de hele Titan-familie.
Deze wijn komt binnenkort in de winkel. Meld je aan voor de Varna-brief, dan hoor je het als eerste.
Varna schenkt hem
Bij oude, belegen kaas.
Douro · wijnmaker Luís Leocádio
Vernoemd naar Titan, de trouwe hond van de familie van wijnmaker Luís Leocádio: een Dogo Argentino, moedig en lief tegelijk. Oude stokken op grote hoogte, met de hand en met weinig ingrijpen gemaakt. Wijnen met identiteit, en een beetje lef.
Alle wijnen van dit huis
Deze Vintage is de traditionele blend van een Ruby in de Douro (vier verschillende soorten druiven). Maar in de Vintage is het grootste percentage bijna altijd de Touriga Nacional. De rijping neemt plaats in grote eikenvaten van 2000 liter voor 2 jaar.
De wijn is 10 maanden in roestvrij staal en 12 maanden op Franse eikenhouten vaten gerijpt. In de mond is de wijn fris en levendig, met zijdezachte maar uitdagende tannines die zorgen voor structuur en karakter. Een elegante en open kleur Touriga nacional dat lijkt op een Pinot Noir.
Uit de Vallei der Duizend. Met de voet getreden in granieten lagares, vergist op wilde gisten. Intens, mineraal en eigenzinnig. Een beetje moed is vereist.
Rozijn, karamel, vanille en geroosterde noot. Een glas om langzaam leeg te praten.